Für ca. 18 Bliss Balls
Zutaten
250 g getrocknete Feigen
200 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
100 g dunkle, vegane Schokolade
ca. 5 EL Kokosflocken
So geht’s
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Parallel die Stiele der Feigen entfernen und mit den Haselnüssen in einem Hochleistungsmixer oder mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die geschmolzene Schokolade zugeben und gut untermischen. Ca. 18 Kugeln aus der Masse formen. Die Kokosraspeln in einen Teller geben und die Bliss Balls darin wenden, bis alle Seiten damit bedeckt sind.
In den Kühlschrank stellen.
